Sarapan Nikmat nan Lezat dengan Nasi Lengko Khas Cirebon

Sarapan Nikmat nan Lezat dengan Nasi Lengko Khas Cirebon

Ada banyak makanan khas Indonesia yang rasanya enak dan lezat, salah satunya adalah nasi lengko yang berasal dari Kota Cirebon. Nasi ini berasal dari kata nasi langka atau nasi yang terbilang jarang. Maksudnya jarang di sini adalah lauknya yang jarang atau hanya sedikit. Nasi ini biasanya terdiri dari tahu, tempe, daun kucai, mentimun, ditambah bawang goreng dan disiram oleh sambal kacang lengkap dengan kecapnya.

nasi lengko cirebon terkenal
Instagram : @amungku

Karena cara penyajiannya dengan cara diaduk-aduk maka ada juga yang mengatakan bahwa nasi ini berasal dari kata lekoh atau kental. Bahkan seiring dengan berkembangnya dunia kuliner, para penjual nasi khas Cirebon ini sering mempelesetkan kata lengko menjadi lengkap dan ekonomis karena isinya lengkap tetapi harganya ekonomis atau murah meriah.

Nasi khas Cirebon ini dianggap sebagai makanan untuk masyarakat biasa sejak zaman dahulu, karena lauknya yang sederhana dengan cara penyajian yang sangat mudah. Lengko merupakan makanan khas Cirebon yang diciptakan oleh masyarakat Cirebon sebagai siasat atas kondisi yang serba susah di zaman dahulu pada masa setelah Indonesia merdeka.

nasi lengko
Instagram : @rikyleksono

Nasi Lengko Makanan Sederhana Khas Cirebon

Lengko adalah makanan khas Cirebon yang berasal dari Pantai Utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya) walaupun disebut makanan yang sederhana dan untuk masyarakat biasa tetapi makanan ini merupakan makanan yang bebas kolesterol dan juga sehat. Walaupun harganya murah tetapi makanan lengko ini menjadi salah satu pilihan kuliner yang lezat dan mulai banyak diminati oleh banyak orang.

Menu yang satu ini juga cocok untuk orang-orang yang vegetarian karena lauknya tidak menggunakan daging sama sekali. makanan ini juga sarat akan protein dan rendah kalori sehingga tidak akan membuat tubuh anda gemuk. menurut sejarahnya, lengko adalah makanan yang dibuat pada saat situasi ekonomi sedang serba kekurangan.

sejarah nasi lengko
Instgram : @d_koesnadi

Untuk menambah selera makan ketika anda menyantap nasi lengko, bisa menambahkan kerupuk aci. Jika anda berwisata kuliner ke kota Cirebon rasanya tak lengkap jika tidak mencoba mencicipi lengko yang dibuat khusus oleh orang-orang Cirebon asli.

Info dan Mitra Jajanan Cirebon :
Hp / WA : 0853 141414 66
Email : jajanancirebons@gmail.com
Fanspage Facebook : Jajanan Cirebon
Instagram : @jajanancirebons
Twitter : @cirebon_jajanan
Website : www.jajanancirebon.com
Info : www.wisatacirebon.info